Meatless monday...
O movimento é global e a consciência é individual... cá por casa, a maioria das nossas refeições são vegetarianas, verdadinha... as piolhas comem tofu, seitan, lentilhas, feijão e não estranham de todo... comem muito mais peixe que carne e não se queixam.
Quando há carne vermelha dou com elas a mastigar e mastigar e fazer uns "bolus" meios estranhos que delicadamente, sem que os progenitores vejam, colocam na beira do prato... ora não seria esta carne... "dura de roer"???
Boas razões para aderir:
- saudável
- barato
- prático
- amiga do ambiente
- delicioso
Coincidência, ou não, às segundas a refeição cá em casa é mesmo carne FREE... ah pois é, cá em casa somos todos adeptos do meatless monday...
Ora venha a nós o seitan, o tofu, a soja, a quinoa, as lentilhas, o feijão e afins. :-)